これもハノイの伝統的な文化の一つです。現在ミルクティーやコーヒーがとても人気があるから、若者は蓮茶に興味がだんだんなくなっています。しかし、伝統的な文化は、特別な美しさを表すので、その美しさを維持しなければなりません。ですから、皆と一緒に蓮茶の価値を守りたいとおもいます。